【吉田屋について】

　吉田屋は、宮城県のほぼ中部、“七ツ森の里”大和町にて、先祖代々１００年以上ものあいだ味噌と醤油の醸造・販売を行ってきました。地元の黒川郡大和町は、七ツ森や船形山に代表されるような豊かな自然に恵まれた非常に醸造に適した風土です。この土地にて醸造された味噌･醤油は、まさに“手前味噌”ながら最上の味噌・醤油であると、自負しております。

　私どもは小さな味噌・醤油屋ですが、だからこそ大手の企業にはできないサービスや商品作りを基本コンセプトとしてしていきたいとおもっております。それはお客様おひとりおひとりに対して、心のこもったきめ細かなサービスをすることであったり、単なる調味料と思われがちな味噌や醤油を、シンプルでありながら本当に豊かな食生活にはぜひとも必要な食材のひとつとして考えいただけるように、これまでの既成概念にはとらわれないような“おいしくて楽しい”商品作りをし続けていきたいと思います。

　これからも吉田屋の味噌・醤油を何卒よろしくおねがいいたします。